Tem nhãn thực phẩm – nhỏ nhưng là tấm “giấy thông hành” để sản phẩm được phép bày bán trên thị trường.
Nếu thiếu tem, ghi sai, hoặc dán không đúng quy chuẩn, doanh nghiệp có thể bị thu hồi hàng, xử phạt, hoặc mất lòng tin người tiêu dùng.

Trong bài viết này, FastLabels.vn sẽ giúp bạn nắm được 5 tiêu chí bắt buộc cần có trên tem nhãn thực phẩm, giúp sản phẩm không chỉ hợp pháp – mà còn chuyên nghiệp và thu hút hơn trong mắt khách hàng.

1. Tên sản phẩm & thành phần chính
Đây là nội dung bắt buộc phải có, đặt ở vị trí dễ đọc nhất trên tem. Tên phải rõ ràng, không gây nhầm lẫn, không dùng từ ngữ gây hiểu lầm về công dụng.
Danh sách thành phần cần sắp xếp theo tỷ lệ giảm dần về khối lượng, dễ hiểu và đúng với thực tế.

Ví dụ:

  • Tên sản phẩm: “Mứt dứa sấy dẻo”
  • Thành phần: Dứa (85%), đường, muối, chất điều chỉnh độ acid (INS 330)

2. Thông tin dinh dưỡng & cảnh báo (nếu có)
Theo Thông tư 43/2014/TT-BYT, nếu là sản phẩm chế biến đóng gói, bắt buộc ghi rõ bảng giá trị dinh dưỡng (đặc biệt với thực phẩm chức năng, đồ uống, đồ ăn vặt…).

Ngoài ra, nếu có thành phần dễ gây dị ứng như sữa, đậu nành, trứng… cần ghi rõ “Có chứa…”.
Sản phẩm dành cho trẻ em, người ăn kiêng, hoặc đối tượng đặc biệt cần kèm hướng dẫn cảnh báo rõ ràng.

3. Ngày sản xuất, hạn sử dụng & điều kiện bảo quản
Phần này bắt buộc phải in rõ ràng, dễ đọc, không được sửa chữa hoặc in đè. Có thể in trực tiếp hoặc in riêng trên tem phụ.
Hạn sử dụng phải ghi đầy đủ ngày – tháng – năm theo đúng thứ tự quy định tại Việt Nam (hoặc ghi chú nếu theo định dạng quốc tế).

Bên cạnh đó, hãy ghi rõ cách bảo quản phù hợp để khách yên tâm và bảo quản đúng cách:

  • “Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng”
  • “Để lạnh dưới 10°C sau khi mở nắp”

4. Tên & địa chỉ đơn vị sản xuất/đóng gói/nhập khẩu
Tem nhãn phải có tên và địa chỉ cụ thể của cá nhân/tổ chức chịu trách nhiệm với sản phẩm.
Nếu là sản phẩm nhập khẩu, cần ghi rõ xuất xứ và tên nhà nhập khẩu chịu trách nhiệm. Đây là yêu cầu pháp lý quan trọng để truy xuất nguồn gốc.

Ví dụ:

  • Sản xuất bởi: Công ty TNHH ABC – Lô A2, KCN Tân Tạo, TP.HCM
  • Nhập khẩu bởi: Công ty XYZ – 123 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội – Việt Nam

5. Mã vạch, QR, số đăng ký/số công bố (nếu cần)

  • Mã vạch giúp sản phẩm dễ kiểm kê, tra cứu, quét mã khi bán hàng.
  • QR code có thể dẫn đến thông tin chi tiết, hướng dẫn sử dụng hoặc website thương hiệu.
  • Với sản phẩm đã đăng ký Bộ Y Tế (thực phẩm chức năng), cần ghi số công bố/số xác nhận nội dung.

Lưu ý: Mã vạch và QR nên được in ở phần tem dễ quét, không bị cong hay phủ bóng quá mức gây khó đọc.

Kết luận
Tem nhãn thực phẩm không chỉ để “đẹp” mà còn là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo minh bạch, pháp lý và tạo niềm tin nơi khách hàng.

Khi thiết kế tem nhãn thực phẩm, đừng bỏ qua các yếu tố sau:

  • Đúng nội dung quy định
  • Rõ ràng, dễ đọc
  • Thiết kế phù hợp ngành hàng
  • Chất liệu chống ẩm, bám dính tốt trong môi trường thực phẩm

Nếu bạn đang chuẩn bị in tem thực phẩm và cần hỗ trợ thiết kế – kiểm tra nội dung tem đúng quy chuẩn – FastLabels.vn luôn sẵn sàng đồng hành!

📧 FastLabels.vn@gmail.com
📞 Hotline: 0968 2868 45
📤 Gửi file thiết kế: 0966 186 884
🛒 Sale: 0865 231 892
🎨 Quản lý thiết kế: 038 345 1555
📍 Số 71 ngõ 55 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội – Vietnam